Friday, 13 July 2012

Lava Chocolate Cake

火山巧克力酱蛋糕

第一次做火山蛋糕
当我烘的时候,
蛋糕的中间突然胀起来。。。
接着就是……
……
~
‘火山酱’ 爆了出来。。

有的没有爆可能是‘死火山’吧!
看起来很像很好吃呢!

Taiwan Almond Slices Cookies

今天,

我做了台湾的杏仁礼饼。。。
 
当我在烘时 杏仁的香味扑鼻而来~

烘好后就是试吃时间 ^.^

当你咬下去时,

那脆脆的杏仁礼饼

发出清脆的声音…… 赞!


蓝莓葡萄卷

Blueberry Raisin Rolls

蓝莓和葡萄能够合作制成水(Ribena Blueberry Squash)
那不知蓝莓和葡萄凑在一起能做成什么蛋糕呢?

今天

我就试试把

蓝莓酱

和

葡萄干

凑在一起, 做成了


蓝莓葡萄卷。

那蛋糕的口感很软~

很润湿。。。
咬下去时,

浓浓的蓝莓酱的香味散发出来

还有那葡萄干

但。。。
是甜了一点

下次还是减糖

比较好 ^.^

Friday, 15 June 2012

Soft Egg Tarts

软皮蛋塔
今天没做工, 在家闲着也是闲着。就做了几粒软皮蛋塔~
在烘烤时,漫溢出来的蛋香弥漫在空中。


Thursday, 14 June 2012

▲ Happy Father's Day ↓

Happy Father's Day Cake for my father... 

Inside:
Cake  ~ Chocolate Sponge Cake
Filling ~ Dark Cherry

Outside:
Honeydew Syrup
Blueberry Fruitti Filling
Kiwi Filling

Decoration:
Red Apple
Chocolate Decor
Red Cherry


Finally, I success in making ceramic pattern cake~

Thursday, 31 May 2012

同胞们, 達雅节快乐

Selamat Hari Gawai ~

Gayu Guru Gerai Nyamai

to

all Dayaks

Brother

&

Sister ~